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Saveurs de Norvège

Saveurs de Norvège

Promouvoir les spécialités culinaires haut de gamme venues du Grand Nord

La société SdN - Saveurs de Norvège - a pour vocation d’aider et de représenter les exportateurs agroalimentaires norvégiens sur le marché français et alentours.

Nous tissons des liens entre des exportateurs norvégiens des produits de la mer et autres spécialités agro-alimentaires, et des clients professionnels en France, Suisse, Belgique et régions frontalières d’Allemagne et d’Italie. Nous mettons en avant et nous assurons le succès de commercialisation de produits uniques sur le marché, en travaillant étroitement avec les producteurs et les clients professionnels (distributeurs, directeurs de magasins, chefs cuisiniers, etc.). 

NOS ACTIVITES

  • Conduite de tests de produits et d’études de marché.

  • Recherche de partenaires pour des produits norvégiens (et vice-versa).

  • Facilitation du dialogue entre les producteurs norvégiens et les clients professionnels: organisation de voyages d’étude en Europe, rendez-vous accompagnés et visites des lieux de production en Norvège.

  • Contribution à la recherche et développement de nouveaux produits pour le marché européen en collaboration afin de faire bénéficier nos clients de produits « sur mesure ».

  • Gestion opérationnelle : proposition de produits, prise de commandes, suivi de clients et résolutions de problèmes logistiques et de qualité, mise en place d’opérations commerciales.

  • Gestion d’opérations de communication (matériel, réseaux sociaux, RP), d’événements et participation aux salons professionnels.

PARTENAIRE DES BOCUSE D’OR

La Norvège est fière de ses chefs cuisiniers qui s'illustrent particulièrement bien dans ce concours des Bocuse d’Or, comme Ørjan Johannessen, qui a conquis le Bocuse d’Or 2015, travaillant des produits d’exception. Depuis plusieurs années déjà, nous sommes en partenariat avec les Bocuse d’Or. Ce partenariat participe à notre démarche d’accompagnement des chefs norvégiens pour promouvoir l’excellence de la cuisine norvégienne et des produits norvégiens.                 

NOUS LES ACCOMPAGNONS

Bømlo Prima (saumon entier et en filet), suprême de saumon Salma, Fenalår de Norvège (gigot d’agneau séché salé), Skrei et Burgers Marins de Lofoten, Truite Fario Hardanger, art de la table Figgjo...

Et nous commercialisons des graines de sésame UMAMI, au Wasabi et au Kimchi, le condiment idéal pour accompagner le saumon norvégien.

QUI SOMMES-NOUS ? 

Co-fondatrices de SdN, nous sommes deux norvégiennes, francophiles, qui cumulons à nous deux, 40 ans d’expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire français.

Eidis BIEHLER - eidis@saveursdenorvege.fr - 06 85 82 17 13

Tone COLLOMB-REY - tone@saveursdenorvege.fr - 06 13 66 02 19


 

  

Contact

Adresse : 213, chemin de la Villette 38660 Sainte Marie d'Alloix
Tél. : 06 85 82 17 13
Fax :
Email : saveurs@saveursdenorvege.fr
Contact : BIEHLER  Eidis ( eidis@saveursdenorvege.fr )

Contact2 : COLLOMB-REY  Tone ( tone@saveursdenorvege.fr )

Site internet : https://www.facebook.com/SaveursDeNorvege/?fref=ts