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Les Bocuse d’Or Winners, toujours prêts à aider les candidats.

Les Bocuse d’Or Winners, toujours prêts à aider les candidats.


Kenneth Mun Kit Loke est malaysien mais il travaille à Stockholm au restaurant Jonas. Il vient d’être sélectionné pour représenter son pays lors des sélections asiatiques au Bocuse d’Or qui se dérouleront à Shanghai en 2014. Durant son entraînement aux côtés de Jonas, il a aussi la chance de côtoyer Igor Sus, le candidat russe,  venu écouter les bons conseils du Suédois.

Dans le cadre de sa préparation, Igor Sus aura aussi l’occasion de passer quelques temps à Bruxelles, aux côtés de Roland Debuyst, Bocuse d’argent 1997.