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Les BOW nouveaux sont arrivés

Les BOW nouveaux sont arrivés


Trois chefs sont montés sur le podium du dernier Bocuse d’Or

Trois chefs sont montés sur le podium du dernier Bocuse d’Or et accèdent ainsi directement au prestigieux club des Bocuse d’Or Winners ! L’un d’entre eux connaît déjà bien le chemin : Tommy Myllymäki, Bocuse d’argent 2011, réalise l’exploit de gravir les marches une deuxième fois. 

L’or revient à la Norvège avec Ørjan Johannesen, chef du restaurant familial Bekkjarvik Gjestgiveri, au sud de Bergen… Il était entraîné par Odd Ivar Solvold, Bocuse de bronze 1997, et porte à neuf le nombre de Norvégiens de l’association.

Quant à Philip Teyssier, il ouvre une nouvelle page pour son pays, les États-Unis, en gagnant l’argent, et nous sommes tous très heureux de cette entrée d’un nouveau continent dans notre cercle.

Vous saurez tout sur ces nouveaux chefs très prochainement dans nos pages…