Prix du meilleur livre caritatif par les Gourmand Cookbook Awards

Notre livre Recettes Solidaires-Solidarity Cuisine a connu un grand succès en termes de vente et de couverture médiatique. Il a également remporté le Gourmand Cookbook Award dans la catégorie du meilleur livre caritatif lors du congrès de l’organisation, qui se tenait à Yantai, en Chine en juin 2015. Les Bocuse d’Or Winners sont également très heureux d’avoir récolté environ 7000€, qui ont servi à financer de nouveaux micro-entrepreneurs soutenus par http://www.babyloan.org. En effet, pour chaque livre vendu, 3€ sont reversés à l’organisation dans le but d’aider fermiers, pécheurs, propriétaires de restaurant et autres artisans dans le secteur de l’alimentation dans le monde.