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Tarte d’un poulet rôti, crêtes & bouton de guêtres
Tarte fine de moules d’Irlande au fenouil nouveau
Tartelette au Roquefort Cave Baragnaude, gelée pomme-concombre
Tiramisu à la châtaigne et au whisky
Tournedos de lapin fourré aux pruneaux. Jus à la bière de garde, purée de pommes de terre et oignons Soubise
Tranches de mousse à la banane et jus de fruit de la passion
Trilogie de veau à la liégeoise
Un goût de réglisse et de fruits rouges séchés
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