Antti Lukkari †
Antii a 21 ans au moment du concours. À l’époque, il travaillait pour le chef Matti Jämsen, et c’est tout naturellement qu’il le seconde pour le Bocuse d’Or. Cela avait d’ailleurs renforcé une amitié qui s’était prolongée au-delà du concours. Il a toujours adoré la compétition, et ne cachait pas son envie d’être un jour candidat […]
