Notre objectif chez Saveurs de Norvège : promouvoir des spécialités culinaires haut de gamme venues du Grand Nord.
Nous sommes des entrepreneuses norvégiennes cumulant à nous deux plus de 40 ans d’expérience professionnelle en France. Nous tissons des liens entre exportateurs norvégiens de produits de la mer (et autres spécialités agro-alimentaires), et clients professionnels en France ; distributeurs, directeurs de magasins, chefs de cuisine etc. Notre parfaite connaissance des deux cultures et des deux langues nous permet de travailler étroitement avec tous.
C’est la clé pour bien se comprendre et communiquer, un gage d’efficacité.
Nous réalisons des études de marché, suivons les produits de A à Z, assurons le succès de leur commercialisation, mettons en place des opérations de marketing et de communication.
Saveurs de Norvège a choisi de représenter le nec plus ultra du saumon avec Salma et Bömlo mais aussi des produits très confidentiels comme le Fenalår issu de la tradition viking, un gigot d’agneau mariné, séché et affiné durant 7 mois. Nous proposons aussi le Flétan Blanc des Fjords et SALSUS, une savoureuse gamme de fonds et sauces pour les professionnels.
Être partenaire des Bocuse d’Or Winners est cohérent avec notre quête d’excellence et notre amour de la gastronomie.
