Home » Plats du podium » Rôti de porc en croûte d’herbes, farci aux chanterelles. Risotto d’orge aux truffes noires, crème de cèpes et cuissot de porc braisé « Pedro Ximenes ». Réduction de porc
Rôti de porc en croûte d’herbes, farci aux chanterelles. Risotto d’orge aux truffes noires, crème de cèpes et cuissot de porc braisé « Pedro Ximenes ». Réduction de porc
